فرز وسیله ای برقی است که از آن برای برش و سمباده کاری فلزات استفاده می شود. استفاده از این ابزار سرعت کار را در سمباده کاری و برش به طرز چشمگیری نسبت به ابزار دستی نظیر سوهان و کماناره، بالا می برد. فرزها در دو سایز بزرگ و مینی ساخته شده و دارای قدرت ها و قابلیت های مختلفی هستند. از فرز بزرگ نمی توان در کارهای کوچک استفاده کرد و باید در محیط های بزرگی مثل کارگاه ها به کار برده شود.